你 可 以 永 远 相 信 山 东！
好客山东，礼仪之邦
齐鲁文明，孔孟之乡
大美山东，风景旖旎
提起山东，你会想到什么？
泰山在这儿兴起
黄河从这儿入海
孔子在这儿诞生
这儿的农业总产值超万亿元，我国榜首
这儿是仅有具有41个工业大类彻底的省份
这儿接连九年医药产值排名榜首
这儿是我国海鲜榜首大省
山东人好客热心是出了圈的
带你了解不一样的硬核山东！
1
山东16市 硬核！
山东是我国仅有沿黄又沿海的省份，这儿有三千多公里的海岸线，有山海之雄壮，又有沿海之温润，还有齐鲁大地的古韵和美景。好客山东16市，各有各的精彩！
01 济南
济南是山东省省会，国家前史文明名城，仍是中华文明的重要发祥地之一。距今4000多年的城子崖遗址，是我国龙山文明的发现地。
济南仍是享誉全国的“泉城”，现有泉流上千处。“全国榜首泉”趵突泉是济南“七十二名泉”之首，终年喷涌不息。
小学讲义中的《趵突泉》这样描绘：永久那么纯真，永久那么生动，永久那么显着，冒，冒，冒，如同永久不感到疲倦，只需天然有这样的力气！
这儿还有我国现存时代最早的长城——齐长城（比秦长城还要早400多年）。初夏时节，还能够和朋友相约大明湖畔的超然楼，楼亮灯的瞬间，听取现场“哇”声一片，超震慑！
济南仍是全国最大的重型轿车出产基地。2022年，我国重汽重卡销量达15.8万辆，居全国重卡职业榜首位。
02 青岛
虽是“青”岛，却红瓦绿树、碧海蓝天。
古人曾有云，“泰山虽云高，不如东海崂”，说的便是我国海岸线上榜首高峰——青岛崂山。
青岛还有我国北方最大的集装箱港区——青岛港，亚洲首个全自动化集装箱码头正不断改写全自动化装卸的国际纪录。
海上长度28.88公里的胶州湾大桥也是青岛一景，它建成时是国际上最长的跨海大桥。
03 淄博
“小饼烤炉加蘸料，魂灵烧烤三件套。”淄博烧烤火出了圈，带火了这座城。
淄博“手刺”，不止烧烤。古时，淄博曾是全国最大工商业聚集地，冶金、纺织、制瓷等手工业昌盛备至。淄博仍是“千年瓷都”“琉璃故土”，北宋时，博山的山头镇现已瓷窑遍地。
△淄博出产的“雨点釉”，被描述为“漆夜无云满天星”。
淄博在体育界还有一张“国际级手刺”。据史料记载，蹴鞠这项运动发源于淄博临淄，蹴鞠被公认为是国际足球的来源。
吃过淄博烧烤，登上9层海岱楼，在钟书阁瞭望盛湖风景，淄博美景尽收眼底。
04 枣庄
枣庄是我国石榴会集连片栽培面积最大、种类最多、工业链最完好的区域之一。
坐落峄城区的“冠世榴园”，占地18万亩，现保存国内外石榴种质372种，数量全国榜首。
枣庄的台儿庄古城地处京杭大运河中心点，是贯穿南北的重要河段，被国际旅行安排称为“活着的运河”。
枣庄有丰厚的赤色旅行资源，八路军115师抱犊崮抗日留念园、铁道游击队留念园、台儿庄大战留念馆等。
枣庄还有一张“城市手刺”——我国新动力电池名城。枣庄供给的锂电池产品是全球高尔夫球包车工业的细分范畴龙头，是全球出名的高尔夫球车巨子的供给商。
05 东营
黄河从东营入海，造就了共同的生态环境。雄壮的黄河水与蔚蓝的大海彼此交汇，构成共同的“黄蓝交汇”景象。
黄河带来的许多泥沙，让这儿具有了国际上最完好的湿地生态系统之一——山东黄河三角洲国家级天然保护区。
△黄河入海口潮汐画面
东方白鹳、黑嘴鸥、丹顶鹤……许多珍稀鸟类于东营休息。这儿也是当之无愧的“鸟类国际机场”，每年稀有百万只鸟在此络绎。
东营的天然资源丰厚，石油、天然气、盐卤等资源富集，也是我国重要的石油工业基地。
06 烟台
烟台地处胶东半岛东部，山、海、岛、河、泉齐全。这儿既是国家前史文明名城，也是我国榜首批14个沿海开放城市之一。
烟台是当之无愧的生果之乡。被称为“北方春果榜首枝”的烟台大樱桃、烟台苹果、莱阳梨、葡萄、蓝莓……在烟台，一年四季都能吃到应季的生果。
2021年，烟台籍航天员王亚平“太空出差”半年，她为老家苹果代言，烟台苹果也有了个新姓名——太空苹果。
07 潍坊
潍坊是“国际风筝之都”，这儿制造风筝前史悠长，工艺精深，对错物质文明遗产。现在国际上85%以上的风筝都是出口自潍坊。
潍坊寿光是全国最大的蔬菜集散中心，每年有将近900万吨蔬菜从这儿运往全国。
△寿光自动化蔬菜大棚栽培西红柿
08 济宁
济宁是前史悠长的“运河之都”，元、明、清三代办理运河的最高行政机构“河道总督署”设在济宁。
曲阜孔庙，是祭祀我国古代出名儒家学者、思维家和教育家孔子的祠庙，已有2000多年的前史。1994年，孔庙被列入国际文明遗产，与北京故宫、承德避暑山庄并列为我国三大古建筑群。
在山东博物馆内，收藏了一条马面裙——明代蓝色织金妆花缎裙。这条马面裙为孔府旧藏，这种妆花缎的编织工艺现已到达了我国丝绸史上的一个高峰。
济宁还有山东省最大的淡水湖——微山湖，运河、古镇、大湖交相辉映，令人心驰神往。
09 泰安
泰安，因泰山而得名，“泰山安则四海皆安”，涵义安居乐业。泰山是“五岳之首”（五岳：东岳山东泰山、西岳陕西华山、南岳湖南衡山、北岳山西恒山、中岳河南嵩山），也是国际天然与文明遗产。
△泰山一天内不同时间出现不同风景，日出的金、日暮的红、深夜的蓝、满眼的绿。
在泰安还能够领会国家级非遗、已有600余年前史的 “泰山文明活化石”——泰山皮影戏。
在泰山脚下的邱家店镇姚家坡村，年产秋裤达6000万条，成为出名的“秋裤村”，产品远销印度、俄罗斯等国家。
△“秋裤村”的乡民直播出售秋
10 威海
威海的成山头，又叫“天止境”，因地处成山山脉最东端而得名。成山头三面环海，一面接陆，是我国陆海交接处的最东端。
威海具有“水清、岸绿、滩净、礁奇、湾美”的黄金海岸，是全国榜首个“国家卫生城市”，先后取得包含联合国人居奖的一切生态环境类奖项，被海内外朋友称为“最适合人类寓居的城市”。
现在，威海具有我国北方规划最大的渔港，全市创建了16处国家级海洋草场演示区、33个省级海洋草场演示项目，海水养殖面积到达160万亩。
△尝一口威海乳山生蚝，满口都是大海的滋味。
11 日照
日照享有“东方太阳城”的美誉，这儿“碧海、蓝天、金沙滩”特征显着，是山东仙界海岸上的一颗明珠。
△日照阳光海岸绿道全长约28公里，建造观景渠道、运动步道、游客歇息广场等。
五月初夏，日照的碧海映天、青山环翠、万木芳华，正是野外旅行观光、休闲运动的好时分。
日照黑陶有5000年前史，被史学家称为“原始文明中的珍宝”，日照出土的原始陶文是我国汉字的鼻祖。
日照仍是我国纬度最高、面积最大的优质茶产区，被称为“北方绿茶之乡”，与韩国宝城、日本静冈并称为“国际三大海岸绿茶城市”。
日照是“一带一路”新亚欧大陆桥经济走廊首要节点。这座城市具有港口、机场、高铁、高速公路、重载铁路、长输管线组成的归纳交通系统，完结了陆海联动、承南接北、东西互济。
日照港是全球重要的动力和大宗原材料中转基地，铁矿石、大豆、石油焦等7个货种吞吐量居全国首位。
△日照港
12 临沂
临沂因临沂河得名，古称“琅琊”，是山东省面积最大的市。
出名全国的《沂蒙山小调》，唱出了沂蒙好风景。沂蒙山是国际地质公园、国家5A级旅行景区。
在抗日战争和解放战争时期，临沂出现出了沂蒙红嫂、沂蒙母亲、沂蒙六姐妹等一大批英模人物。现在，临沂已成为出名的赤色旅行城市。
13 德州
德州因运河而兴，是明代京杭大运河“四大漕仓”之一，有“九达天衢、神京门户”之誉。
德州有黄河故道、运河漕仓、宋代瓷窑等古文明遗址，还有我们所熟知的德州扒鸡、德州杂技、德州黑陶、运河号子、一勾勾戏等丰厚的非遗。
△德州海岛金山寺景区
当乘坐京沪高铁或行进高速公路，只需快进入山东境内，“德州扒鸡欢迎你！”的广告词便飘到耳边或映入眼帘。
德州扒鸡，也叫“德州五香脱骨扒鸡”，是“德州三宝”中的“扒鸡”“西瓜”“金丝枣”之一，其制造技艺为国家非物质文明遗产。
△德州扒鸡以五香脱骨、肉嫩味醇、味透骨髓为特征，能够做到“吃鸡不吐骨头，吃完嘬手指头”。
14 聊城
聊城是国家级前史文明名城，也是水浒英豪武松打虎的故地。明清时，凭借京杭大运河，聊城成为沿岸九大商埠之一，被盛称为“江北一都会”。
大运河是古人留给聊城的宝贵财富，也是活动的文明，她滋养着这一方古城，造就了许多前史遗址、许多可贵的美景和共同的人文面貌。
聊城河湖俊美孕育多彩文明，非物质文明遗产犹如星河般灿烂。“阳谷寿张黄河夯号”当选山东省第二批非物质文明遗产名录，水闸洞桥等24项黄河文明遗产归入山东黄河《大河钩沉—山东黄河水文明遗产编录》。
聊城还有许多非物质文明遗产，如传承悠长的东昌毛笔、临清贡砖、东昌葫芦、茌平剪纸等。
15 滨州
滨州作为山东省的北大门，是黄河文明和齐文明的发祥地之一，也是全国罕见的黄河穿城而过的城市。
滨州的盐田漫山遍野，犹如大地上的“颜料盒”，构成了共同的景象。
山东作为“吃鸡”大省，但凡被山东人认可的炒鸡天然是错不了的甘旨，到了滨州，当然得打卡“香飘十里”的青阳炒鸡。
16 菏泽
菏泽是黄河入山东的榜首站，九曲黄河在菏泽境内弯曲185公里，哺育了一方大众。
△曹县八里湾，俯视蔚蓝湖水。
菏泽是有名的“牡丹之都”，有国际上最大的牡丹繁育、欣赏、研制和输出基地，牡丹种类高达1200余种。
火出圈的“世界中心”曹县，是全国最大的演出服和汉服基地，占有了全国近四分之一的演出服商场，由此衍生出抢手的汉服工业。
这儿还有“中华榜首汤”——单县羊肉汤，羊汤色白如奶、鲜而不膻，一勺进口，没有什么比这一碗热腾腾的浓汤更能劝慰人心。
2
大山东 山高人高
提起山东，许多人的榜首反响都是泰山和人高马大的山东人。其实山东不只山高人高，就连蔬菜都很高，尤其是在山东章丘。
章丘大葱出名全国。2022我国章丘大葱文明旅行节上，一棵高达2.44米的大葱夺得“葱王”称谓，比姚明还要高。而在2023年，章丘更是种出了2.586米的大葱，摘得“葱王”的桂冠。
△在山东，万物皆可配大葱：煎饼卷大葱、葱蘸酱、葱爆羊肉……一根山东大葱，承载着山东人舌尖上的寄予。
蔬菜产值榜首大省的山东，每年都会在全国最大的蔬菜集散地寿光举行菜博会。在这儿，不只能够看到巨型大葱，还有半人高的大白菜、拳头大的樱桃、伟人南瓜，没有最大，只需更大。
寿光及山东其他县的蔬菜以物美价廉、交通便当的优势，大步走出国门。“寿光蔬菜指数”一举成为了蔬菜栽培、批发、物流业的风向标。
而青岛平度仁兆镇，简直承包了韩国80%的泡菜，年产泡菜超越20万吨。
在仁兆，一个了解白菜外形和外表纹路的大妈，只需10秒钟就能将一棵白菜抹匀酱料。“上妆”的白菜再经近一个月的腌制，就制成了泡菜。
△制品泡菜一天装箱出关，一天海路运送，最快四天就能出现在韩国人的餐桌上。
山东的工业制造相同硬核，自带重工业和大基建血脉。
山东是工业和制造业大省，具有悉数41个工业大类，197个工业中类，526个工业小类，100多种要点产品产值居全国前三位，40余种产品居全国首位，一个小县城就能完结全套轿车制造。
专用轿车工业是济宁梁山县的要点支柱工业之一。现在，梁山县共有141家专用轿车出产企业进入国家公告目录，构成了年产专用轿车35万辆的出产能力，产品辐射全国并出口中东、东南亚、非洲、南美洲等70余个国家和区域。
山东资源丰厚，全省已发现矿藏150种，保有储量居全国前三位的矿藏24种，这儿有黄金、煤炭、石油等资源。
3
好客山东 硬核！
齐鲁青未了，好客山东游。不管你是出差，仍是来旅行，吃、喝、住、行，山东人都能给你安排得明明白白。山东，主打的便是一个好客。
人好心善“杠真实”
作为孔孟之乡、礼仪之邦，齐鲁文明造就了朴素、宽厚、重情、守信的山东人全体形象，热心好客、大情大义、憨厚宽厚的人文质量传承至今。
有人去威海旅行，当地大爷一路热心解说威海攻略；有人自驾去山东旅行，遇上景区排队，山东小伙自动帮助看车；有人仅仅猎奇山东大哥买的啥，就被果农免费相送；还有北京姑娘来青岛休假，只因问了一句“有没有牛奶”，就被我们争相“投喂”，成为团宠。
也有人尝试了在山东大集遇到人就打招待，即便不认识，却句句有回应。在山东，你很难不被山东人的热心感动。
学两句山东话
山东方言曾因“倒装句”“极简”“洗脑”等特征屡次出圈，在网友心中留下了深刻形象，被戏弄“没人能躲过山东话的魅力”。
山东话还能够非常简略。比方，“我没听清，你再说一遍。”用山东话能够这么说↓
传闻，青岛话是“海蛎子”味的？青岛话归于胶辽官话，舌音较重，特征显着。这份青岛话速成攻略，能够让你在最短时间内“变”成一个地道的青岛人。
青岛话不难明，你只需要遵从“一三交换，二四归四”的准则，根本就能把握。也便是说，将普通话腔调的一声念成三声，三声换成一声，二声和四声一致念成四声。
天上飞来一只布嘎，海滨有一片嘎啦，有个嘎啦来到沙滩散步，和布嘎一同拉呱。“你来揍什木？你是不是口卡？嫩要是口卡，俺弄点海水嫩哈。”布嘎乐了，“嫩白闹了，嫩当是俺不知道？海水太咸木法哈！”
翻译：天上飞来一只鸽子，海滨有一片蛤蜊，有个蛤蜊来到海滩散步，和鸽子一同谈天。“你来干什么？你是不是口渴？你要是口渴，我给你弄点海水喝。”鸽子乐了，“你别闹了，你认为我不知道，海水太咸无法喝。”
青岛话中也不乏舶来语。“大嫚儿”“小嫚儿”是指大姑娘、小姑娘，“古力”是指下水道井盖，这些词都源于德语的音译词。
青岛傍海，方言里和山海有着亲近的联络。青岛人说随手而得的工作，就会说“海水潮上来的”；青岛人说到达意图了，会说“到崂顶了”。
假如想领会地道的青岛话，能够去青岛的海滨散步一圈，吃盆蛤蜊（gala）、哈（喝）杯啤酒，天然能从青岛话里“闻”出来海蛎子味。日子在青岛，真恣儿（快乐）！
山东还有以鲁西南方言为代表之一的临沂话也很有特征。
临沂因为处于胶辽官话、冀鲁官话与华夏官话的接壤地带，方言特征非常杰出，轻声音节的方言特征尤为显着。
在临沂话里，许多词语都会带有后缀。常见的后缀有“子、头、巴、汉”等。比方普通话：鼻孔、光棍儿、菜园就能够描述一个事物。而临沂人偏偏要：鼻孔眼子、光棍子、菜园子。
倒装句可谓是山东方言的一大特征了，临沂话中当然也少不了倒装句。比方：“吃饭了么你？”“瞎说什么呢你这是！” “你还去么明日？”“喝点茶先。”
在语气词的使用上，“来”是临沂话中常用的句尾语气词，比方“你怎样不提早说来”“怪好看来”“还行来”“你叫什么来”。
在表明描述词的程度时，临沂话一般是在单音节描述词前加修饰语，来体现程度之深，比方“稀甜”“齁咸”“冰乍凉”“崩硬”“惨白”等。
4
食在山东 硬核！
初夏的和风吹过山东的每一个旮旯，带来热心的焰火气味和浓郁的麦香。羊肉、羊汤、河鲜、海鲜、把子肉、壮馍……食在山东，可太硬核了！
鲁菜：八大菜系之首
鲁菜作为我国八大菜系之首，到了山东，一定要尝经典鲁菜。以济南菜为例，九转大肠、葱烧海参、一品豆腐、糖醋鲤鱼、糟熘鱼片，每一道都赋有特征。
鲁菜制造精巧，熘、爆、炒、蒸、煎、扒、炸、焖，烹饪办法多样。以九转大肠为例，它前后要阅历洗煮蒸焯炸烧多重过程，才干到达悲欢离合咸五味皆具的作用。
淄博的博山菜也是鲁菜最具代表性的特征。豆腐箱是博山菜的主打，豆腐里边裹着葱、姜、蒜煸炒过的海米、木耳、猪肉，浇上用咸鲜汤汁，口感丰盈。
早晨从一碗糁（sá）汤开端
糁（当地发sá音），是临沂区域的风味小吃。简略来说，便是用肉熬成的汤羹。临沂遍地都是糁汤馆，当地人习气早晨喝一碗暖烘烘的糁，才开端一天的日子。
糁分牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种，熬煮时参加老姜和香料等，有些店家还会参加药材。糁汤的进口特征是热、辣、香，有时还会加肉或鸡蛋，一口热糁喝下去，从嗓子到胃都是暖烘烘的。
煎饼、火烧、壮馍……藏不住了
其实，烧烤仅仅山东人日子的调味剂，山东面食才是重头戏，每一口都是实真实在的滋味。
山东的煎饼可谓是七十二变、花样百出。小麦、玉米、绿豆、地瓜、高粱……任何一种粮食，在山东都能够做成煎饼。
😋菜煎饼：一张大煎饼上铺满色彩各异的蔬菜，豆芽、胡萝卜、甘蓝、包菜等，养分丰厚的蔬菜+杂粮煎饼，妥妥的健康餐。
😋潍坊火烧：火烧有素有肉，但最受欢迎的仍是肉火烧。先烙后烤，出现的口感便是外焦里嫩，即便凉了也不会变硬。
😋周村烧饼：它的特征是“酥、香、薄、脆”，是国家级非物质文明遗产。
△吃周村烧饼的时分有必要边咬边用另一只手接着，否则芝麻就会撒一地。
😋菏泽壮馍：这是山东面食的重头戏，壮馍的特征便是“壮”。灶有多大，壮馍就有多大，锅有多深，壮馍就有多厚。
壮馍里根本上放的都是肉馅，有时会灌上几个鸡蛋添加口感，一口下去，甘旨极了～
😋杠子头：与壮馍丰富的馅料构成显着对比的，是配料极简略的杠子头。
杠子头非常扛饿，做杠子头火烧的面很硬，用手揉不动，需要用木杠翻压，由此得名。
哈啤酒、吃嘎啦
在许多人心中，山东人“善饮”，到了山东，不要错失青岛老啤酒厂的鲜啤酒。
在青岛，哈（喝）啤酒要大口喝才有感觉，喝一大口，中止一下，回个味，领会啤酒花的苦涩味和麦香气，再咽下去。
喝散啤也是青岛人特有的福利。鲜的原浆啤酒直接从酒桶中打出饮用，在没有啤酒厂的城市，可无法享受到。
“哈”啤酒得配“嘎啦”（蛤蜊），据青岛当地的“吃货”介绍，白水煮，最终放点葱段，蛤蜊的甜美会被彻底保存。还有海蛎子（生蚝）、虾虎（皮皮虾）、毛嘎啦（毛蚶）等也都是“哈”啤酒时的“好拍档”。
悠悠齐鲁的共同风味
碧海蓝天的热心生机
重重山峰的惬意清凉
这便是山东
现在
“生态美、环境优、工业强”的新画卷
正在齐鲁大地缓缓打开
你去过山东吗？
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